Dnia 16 stycznia klasa 1 ck wraz z wychowawcą p. E. Ptok zorganizowała projekt pt. DZIEŃ OSTRYCH PRZYPRAW.

Uczniowie i nauczyciele z naszej szkoły zostali zaproszeni na degustację przysmaków zawierających pikantne przyprawy. Były to azjatyckie pączusie z mango i kokosem, nachosy z dwoma dipami oraz ciasteczka z ciasta francuskiego z serem żółtym i przyprawami. Wszystkie przekąski zostały przygotowane przez uczniów 1ck na warsztacie szkolnym.

Szczególne podziękowania za pomysły i pomoc kierujemy do pani Joanny Zawadzkiej i pani Grażyny Tarasek.

Projekt odbył się w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa.

25 stycznia obchodzony będzie w naszej szkole jako DZIEŃ ZAWODOWCA.

Wtorek 15.01. był w Gastro dniem wsparcia dla Jurka Owsiaka i WOŚP.

Uczennice klasy III B (Karolina Wala, Martyna Potopa i Ewa Kowalska ) zorganizowały akcję, która miała pokazać, że młodzież naszej szkoły docenia znaczenie WOŚP i nie wyobraża sobie jej bez Jurka Owsiaka, który jest symbolem tej akcji i  dyrygentem tej orkiestry.

Uczniowie Gastro pokazali, że razem z Jurkiem Owsiakiem jesteśmy ORKIESTRĄ  i  będziemy grać do końca świata i jeden dzień dłużej.

W tym roku uczniowie i nauczyciele ZSGU włączyli się w akcję wsparcia Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy przygotowując kanapki dla wolontariuszy.

W ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa klasa 1C/k wraz wychowawczynią p. E. Ptok przygotowuje na środę 16.stycznia projekt. Na dużej przerwie będą czekać na wszystkich niespodzianki.

BIBLIOTEKA POLECA: "Tajskie smaki. 50 przepisów kuchni tajskiej" - J. Schwob

Potrawy tajskiej kuchni uznawane są za jedne z najbardziej oryginalnych na świecie. Tajemnicą jest pięć smaków: kwaśny, słodki, słony, gorzki i ostry. Najzdrowsza, najbardziej zróżnicowana, najsmaczniejsza i jednocześnie najmniej skomplikowana. Te wszystkie cechy może mieć tylko jedyna kuchnia na świecie i jest to właśnie tajska. Dania powinny mieć w sobie ostrość, słodycz, gorycz, kwaśność i słoność. Ta zasada nawiązuje do zasady harmonii uznanej przez Tajów za istotę udanego i spełnionego życia.

Już wkrótce studniówka. Trwają intensywne przygotowania. Maturzyści ćwiczą kroki poloneza oraz innych popularnych tańców.

Dzisiaj w naszej szkole rozgościła się zima. Padający intensywnie śnieg sprawił, że lekcje odbywały się w bajkowej scenerii. Uczniowie klasy 3c ulepili dwa wspaniałe bałwanki.

Zapraszamy do składania ofert na przeprowadzenie kursów zawodowych (kurs barmański, baristy, somelierski, nowoczesnych technik i technologii gastronomicznych, nowoczesnych technik i technologii cukierniczo-piekarniczych, wyrobów czekoladowych, pilotażu i rezydenta) dla uczniów i nauczycieli Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych w Chorzowie z certyfikatem w projekcie „Nowe umiejętności- nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie”.

Link do ogłoszenia:

https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/publication/view/1158811

W cyklu KSIĄŻKA TYGODNIA w pierwszym tygodniu nowego roku uczniowie klasy 3a Weronika Konieczna i Bartosz Jurecki polecają rewelacyjne książki:

"Marina" Carlos Ruiz Zafon i "Siostrzyczka musi umrzeć" Freda Wolff

21. grudnia w naszej szkole pachniał wigilią i wybrzmiewał kolędą. W tym dniu uczniowie wraz z wychowawcami organizowali swoje klasowe spotkania wigilijne, a także wzięli udział w szkolnych jasełkach przygotowanych przez uczniów klasy 4 A i 1B pod kierunkiem p. B. Kauli i p. K. Jaron.

Wf na wesoło - dzisiaj 2b w ramach zajęć lekcyjnych bawiła się na lodowisku MORiS.

18.12. nauczyciele naszej szkoły spotkali się na uroczystej przedświątecznej kolacji. Uczniowie Gastro przygotowali własnoręcznie świąteczne kartki z życzeniami dla nauczycieli oraz pozostałych pracowników naszej szkoły. Każda kartka była inna, bo wykonana przez innego ucznia. W środku piękne życzenia i podpisy całego Samorządu Uczniowskiego. Z okazji Dnia Mikołaja uczniowie otrzymali różne bonusy od nauczycieli. Dziś uczniowie z serdecznymi życzeniami podziękowali nauczycielom. Na zdjęciach tylko niektóre z kartek - ponieważ  było ich ponad 50.

Ogłaszamy nabór na czterotygodniowe staże zawodowe dla uczniów klas drugich i trzecich (z wyjątkiem absolwentów), które odbęda się w renomowanych zakładach gastronomicznych, cukierniczych, piekarniczych i hotelach.

Zgłoszenia do 11.01.2019. do p. N. Zielińskiej lub p. K.Borowego

ZACHĘCAMY DO PODNOSZENIA SWOICH KWALIFIKACJI I ZDOBYWANIA DOŚWIADCZENIA ZAWODOWEGO!

INFORMUJEMY, ŻE DO PIĄTKU 21.GRUDNIA ZOSTAJE PRZEDŁUŻONA REKRUTACJA NA KURSY DLA UCZNIÓW KLAS II - IV:

• Kurs nowoczesnych technik i technologii gastronomicznych
• Kurs baristy
• Kurs nowoczesnych technik i technologii cukierniczych
• Kurs pilotażu i rezydenta
• Kurs barmański

Zgłoszenia do p. N.Zielińskiej lub p. K.Borowego

Zachęcamy do skorzystania z okazji zdobycia uprawnień zwiększających szanse na rynku pracy!