W minioną środę 17.09.2025 na deptaku przy Urzędzie Miasta przy ul. Jagiellońskiej odbył się emocjonujący konkurs kulinarny, który zgromadził młodych adeptów sztuki gastronomicznej, pełnych pasji, kreatywności i niecodziennych pomysłów.

Konkurs został zorganizowany przez naszą szkołę, a jego wyjątkową oprawę zapewniło profesjonalne jury w składzie: Paweł Kaczmarek, Grzegorz Miśta, Dariusz Barański, Paweł Ferenc, Kinga Bałazy i Gabriel Gatner.

W wydarzeniu wzięli udział także goście specjalni – przedstawiciele Urzędu Miasta oraz Kuratorium Oświaty, którzy docenili zaangażowanie młodych kucharzy i podkreślili znaczenie rozwijania talentów gastronomicznych wśród uczniów.

Dzięki wsparciu naszych partnerów i sponsorów – Unilever Food Solutions, CHEFS CULINAR, MONIN, UNOX, Europa Park, CLEAN of HoReCa Bytom, FORMA FOOD, KOFFEINA i WEINDICH Chorzów – konkurs odbył się w profesjonalnej, inspirującej atmosferze, w której młodzi kucharze mogli zaprezentować swoje kulinarne talenty w pełnej krasie.

Zwycięzcy konkursu:

 1. miejsce – Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 Gliwice

Danie: Owocowa rzeź na gofrze – kapuściany gofr, szarpany schab i chutney truskawkowy Kreatywność, perfekcja i odważne połączenie smaków zapewniły drużynie z Gliwic zasłużone zwycięstwo!

 2. miejsce – Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich Chorzów

Danie: Roladkowa fantazja z ogrodu i lasu – roladka ze schabu z farszem szpinakowo-morelowym i serem gorgonzola, tartaletka z panszkrałtem, mus truskawkowy i chips z kapusty Pasja i elegancja podania pozwoliły drużynie z Chorzowa zdobyć drugie miejsce i zachwycić jury!

 3. miejsce – Zespół Szkół nr 7 Tychy

Danie: Roladka schabowa z truskawkowym biszkoptem, kapusta włoska sauté i balsamiko truskawkowe Finezja smaków i staranność wykonania zapewniły trzecie miejsce drużynie z Tychów.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom – pokazaliście, że młoda gastronomia w Polsce ma przed sobą świetlaną przyszłość!

Wasza kreatywność, precyzja i pasja sprawiły, że dzisiejszy konkurs był prawdziwym świętem smaku, a obecność gości specjalnych z Urzędu Miasta i Kuratorium Oświaty dodała wydarzeniu prestiżu i wyjątkowego charakteru.

W ramach obchodów Europejskiego Dnia Języków Obcych serdecznie zapraszamy do udziału w turnieju językowym "Masters of Conversation".

Dnia 26 września - piątek - o godzinie 11.30 w sali nr 4 odbędzie się szkolny turniej językowy.

Uczestnicy będą brali udział w konwersacjach na wylosowany temat (np. w hotelu,
restauracji, na lotnisku, w sklepie, itp).

Osoba, która zdobędzie największą liczbę punktów zdobędzie bon
 do sklepu Empik.

Uczestnicy otrzymają także oceny z języka angielskiego w kategorii odpowiedż.

Jury: p.Emilia Bielawska, p.Anna Kubacka i p. Magdalena Zielonka

Zapraszamy!

ZSGU współpracuje z najlepszymi!

Nasz Patron - Europa-Park już po raz dziesiąty został uhonorowany prestiżową nagrodą "Złoty Bilet", przyznawaną przez branżowy magazyn "Amusement Today"!!!

"Technik hotelarstwa 2.0 w Chorzowie”

urzeczywistnia realne zmiany w infrastrukturze naszej szkoły!

12.09.2025 pani Dyrektor Joanna Szymczyk podpisała umowę z firmą projektowo-budowlaną na modernizację naszych szkolnych budynków - w tym remont i adaptację sal praktycznej nauki zawodu, pracowni informatycznych, pracowni recepcji, służby pięter i śniadań.

Już nie możemy się doczekać, kiedy nasi hotelarze będą doskonalić swoje umiejętności zawodowe w pięknych, nowych pracowniach!

Uwaga - już niedługo wybory do Samorządu Uczniowskiego!!!

Przypominamy o zgłaszaniu swoich kandydatur!

Nie czekaj, zgłoś się!

5 września w naszej szkole odbyło się Narodowe Czytanie - coroczna akcja wspólnego czytania.

W tym roku czytaliśmy utwory Jana Kochanowskiego.

Na szkolnym patio na każdej przerwie nauczyciele prezentowali twórczość poety czytając Pieśni i Fraszki Kochanowskiego.

W ramach obchodów 80-lecia szkoły 

17.09.2025r. na ul. Jagiellońskiej w Chorzowie

odbędą się kulinarne zmagania na żywo:

KONKURS "GASTRO CHEF"

Początek o godz. 10:00

WSTĘP WOLNY

ZAPRASZAMY DO KIBICOWANIA MŁODYM TALENTOM KULINARNYM!

Uczniowie klas drugich technikum i szkoły branżowej przywitali wczoraj wszystkich uczniów Gastronomika na szkolnym patio, a Pani Dyrektor ogłosiła uroczyste rozpoczęcie nowego roku szkolnego 2025/2026.

Były anegdoty, piosenka na rozpoczęcie oraz piękny taniec w strojach ludowych oraz wręczenie nagrody dla klasy 5A, która w zeszłym roku szkolnym wygrała konkurs GASTRO-ELITA. Gratulujemy!

Nie zabrakło również krótkiej informacji dotyczącej rocznicy wybuchu II wojny światowej.

Szczególne powitanie było skierowane do uczniów klas pierwszych, którzy rozpoczęli w tym roku naukę w naszej szkole.

Wszystkich serdecznie witamy i życzymy wielu sukcesów w Nowym Roku Szkolnym!

01.09.2025r.

godz. 7.00 - Msza Święta w kościele Św. Antoniego w Chorzowie

godz. 9.00 - Uroczyste rozpoczęcie roku szkolnego 2025/2026 na szkolnym patio

Oceny wystawione, świadectwa i nagrody rozdane - czas rozpocząć wakacje!

Poniżej fotorelacja z przygotowań oraz uroczystości zakończenia roku szkolnego 2024/2025, którą przygotowali uczniowie klas trzecich technikum, pod okiem pań: W. Lisoń i B. Kuglin-Sojda.

Było i oficjalnie, i rozrywkowo - zobaczcie sami!

zdjęcia: K. Borowa

Szanowni Państwo, Drodzy Uczniowie,

zakończenie roku szkolnego odbędzie się w piątek, 27 czerwca o godz. 9.30 na szkolnym patio.

O godz. 8,00 msza święta w kościele Św. Antoniego w Chorzowie.

Serdecznie pozdrawiam,

Joanna Szymczyk

10.06. uczniowie klasy 1A wraz z wychowawcą p. P. Wądołowskim wzięli udział w wycieczce integracyjnej do Energielandii.

Konkurs "GASTRO CHEF"

Termin: 17.09.2025

Temat: Letnie inspiracje - złoty finał lata

Składniki obowiązkowe: schab, kapusta, truskawka

Zgłoś swój udział do 20.06.2025r.

Pytania i zgłoszenia przyjmujemy na maila: zsgu@chorzow.eu

23.05. odbyły się Mistrzostwa Chorzowa w Piłce Plażowej, w których nasza drużyna - chłopcy z klasy 3b i 3c - zajęła IV miejsce.

Gratulujemy!

23.05. na rynku w Chorzowie w samo południe miało miejsce arcyciekawe wydarzenie - inscenizacja historyczna zorganizowana z okazji 1000. rocznicy koronacji Bolesława Chrobrego.

Pomysłodawcą, organizatorem i prowadzącym imprezę był p. dr Adam Lisek we wspólpracy z Polskim Towarzystwem Historycznym Oddz. Katowice oraz przedstawicielami grup rekonstrukcyjnych, a udział w wydarzeniu wzięli uczniowie naszej szkoły oraz zaproszeni goście.

Mieszkańcy Chorzowa, i nie tylko, mogli posłuchać mini wykładu dr Adama Liska na temat tła historycznego przełomu X i XI wieku, o narodzinach polskiej państwowości i wydarzeniach, które doprowadziły do koronacji Bolesława Chrobrego - pierwszego króla Polski.

Można się było dowiedzieć: jak wyglądał strój i uzbrojenie średniowiecznych wojów, w co ubierali się przedstawiciele niższych stanów, a co noszono na dworze królewskim.

Uzbrojenie wojów drużyny książęcej i stroje Słowian omawiał p. Grzegorz Spryś z grupą rekonstrukcyjną Słowian. Modę średniowieczną przedstawiła p. Katarzyna Lisek. 

Zaś głównym punktem wydarzenia była, opatrzona historycznym komentarzem, inscenizacja koronacji Bolesława Chrobrego.

W nastrój średniowiecznych czasów wprowadzała zebranych muzyka i pieśni wieków dawnych.

Pan Sławomir Witkowski odśpiewał Bogurodzicę oraz wystąpił z oprawą muzyczną aktu namaszczenia i koronacji, wykonując antyfonę Unexerunt Salomonem oraz antyfonę Desiderunt Anime Eius. 

Dr Jacek Kaniewski odczytał fragmenty kroniki Galla Anonima i Jana Długosza. 

Na zakończenie można było podziwiać naszych uczniów w tradycyjnym śląskim tańcu - trojaku, do którego przygotowała ich p. Karolina Koziarz.

Imprezę zakończył quiz historyczny, w którym odważni i uważni obserwatorzy wydarzenia mogli wygrać ciekawe nagrody, które ufundował katowicki oddział IPN, a wręczyli p. Renata Skoczek i p. Ryszard Mozgol. 

Patronat honorowy objęli:

Instytut Historii Uniwersytetu Śląskiegi w Katowicach,

Polskie Towarzystwo Historyczne Oddz. Katowice,

Śląskie Centrum Wolności i Solidarności w Katowicach,

Stowarzyszenie Miłośników Dawnej Bronii i Barwy,

Klub Niezależnych Stowarzyszeń Twórczych "Marcholt".

zdjęcia: K. Borowa

Zobacz szczegółową fotorelację z przygotowań i przebiegu wydarzenia:

Przy okazji obchodów 1000 - lecia koronacji Bolesława Chrobrego, uczniowie ZSGU uczcili 80 - lecie swojej szkoły, przypadające w tym roku.

23 maja 2025r

o godzinie 12.00-13.00

Chorzów, Rynek 1 

Prace naszych uczniów nad inscenizacją koronacji B. Chrobrego w toku.

17.05. miasto Chorzów obchodziło swoje święto.

Jedną z atrakcji było przejście ulicami miasta Kolorowego Korowodu.

Nasza szkoła zaprezentowała się tak:

17.05. WIELKIE ŚWIĘTO MIASTA!

14:00 | Wielki korowód ulicami miasta

16:00 | Szyb Prezydent – koncerty TAK BRZMI CHORZÓW: INGA, GACEK + GOŚCIE, K-ESSENCE, ESKA MUSIC TOUR - BARANOVSKI, CLEO.

Ponadto strefy tematyczne, piknik rodzinny i miasteczko festiwalowe

We wtorek 29 kwietnia na patio naszej szkoły odbył się Piknik Gastronomika.

Uczniowie klas 8 wraz z rodzicami mogli zasięgnąć informacji o naszej szkole, obejrzeć pokaz doświadczeń, uczestniczyć w konkurach i zabawach tanecznych.

Zarówno młodzież, nauczyciele oraz przybyli goście mogli bawić się w strefie relaksu i sportu, skosztować kiełbasek z grilla, koktajli bezalkoholowych oraz innych specjałów przygotowanych przez naszych uczniów na szkolnych warsztatach.

Dopisały zarówno dobry nastrój jak i słoneczna pogoda.